Sur le plateau ensoleillé de Mieming, près d’Innsbruck, une maison grandit avec les générations depuis toujours. Ce n’est ni un hôtel familial classique, ni des vacances comme les autres – mais un lieu pensé pour les familles qui aiment la nature, la bonne cuisine, les expériences authentiques et une maison avec une véritable personnalité. Dehors, les montagnes et les grands espaces, dedans, tout ce qui fait la beauté des vacances – chaleureux, unique et résolument différent.
À l'écurie, il se passe toujours quelque chose. Grand-père Toni montre aux enfants comment mener les poneys et s'occuper des animaux. Nourrir les chèvres, jouer dans le foin – et ceux qui le souhaitent peuvent partir en promenade avec un poney.
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La grande grange devient un terrain de jeux. Grimper, glisser, gambader – pour les plus petits comme pour les plus grands. Un endroit où les enfants bougent librement et se retrouvent naturellement. Et où l'on revient toujours avec plaisir.
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Une piscine vraiment pensée pour les familles. Des alcôves pour se détendre, beaucoup d’espace et tout ce qu’il faut pour s’amuser : toboggan, rivière à courant et bains à remous. Pendant que l’on plonge à la recherche des dragons, tout fonctionne dans le respect de l’environnement.
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Le sauna et la terrasse sur le toit ouvrent la vue sur les montagnes. Un endroit calme pour se retrouver – pendant que la vie continue un peu plus bas. Exactement le bon équilibre entre être ensemble et respirer un instant.
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De grandes prairies, un terrain de jeux dans la forêt, des cabanes dans les arbres et un coin pour jouer dans la boue. Les enfants construisent, explorent – et se retrouvent vite pour une partie de football. C’est ici que naissent les souvenirs qui restent.
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Tantôt dehors dans le jardin, tantôt à l'intérieur au Welcome Bar avec un bon verre et des conseils pour le lendemain. Et partout un endroit qui correspond exactement à ce qui fait du bien sur le moment.
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On regarde les cuisiniers à l’œuvre, on prépare son propre spritz ou sa limonade à la DIY Market Bar et on découvre le généreux buffet gourmand. Parfois le petit-déjeuner se savoure dans le jardin, parfois le dîner se prolonge autour du barbecue – une cuisine régionale, vivante et faite pour se retrouver.
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Une belle journée d’automne au Stern ? D’abord un petit tour chez les animaux, puis une balade à vélo de coin préféré en coin préféré, un peu de hauteur et, plus tard, un tour en forêt – avec un air limpide, une vue dégagée et des températures idéales.
Découvrez le plateau de Mieming
En octobre, ici, on ne fait pas que bricoler : on construit pour de vrai ! Petit à petit, les enfants fabriquent ensemble leur propre caisse à savon. Et bien sûr, une fois terminée, il faut absolument voir comment elle roule !
À vos outils, prêts, construisez !
Du bois de mélèze clair, des chambres calmes et de l'espace du Small au XXL – pour les familles qui aiment ce qui est simple et harmonieux.
Jetez un œilParce qu'ici se retrouve ce que les familles cherchent vraiment en vacances : les montagnes, la nature, une maison avec du caractère façonnée au fil des générations, une bonne cuisine et de l'espace pour partager des moments ensemble ou chacun à son rythme. Le Stern n'est pas un hôtel pour enfants comme les autres, mais un lieu particulier au Tyrol – géré en famille depuis 1509, premier hôtel climatiquement neutre d'Autriche, classé par GEO Saison parmi les 100 meilleurs hôtels d'Europe, distingué trois fois d'une toque par Gault&Millau. Pour les familles qui choisissent en conscience.
Oui. Surtout pour une semaine ou plus, Le Stern est très harmonieux car la maison et les environs offrent suffisamment de possibilités. Autour de l’hôtel, il y a beaucoup à faire, et dans la région aussi – et entre les deux, le Temps gourmand, la piscine intérieure, le programme du Stern et les offres pour les familles créent exactement le cadre qui rend les vacances agréable. De plus, on profite des remises temporelles : une semaine revient nettement moins cher qu’un court séjour. De nombreuses familles reviennent chaque année – souvent la même semaine.
Oui, absolument. Le Stern ne convient pas seulement aux grandes vacances d’été, mais aussi à quelques jours à la montagne. Si vous souhaitez passer 3 à 5 jours dehors, bien manger, nager, rencontrer les animaux & profiter du temps en famille, vous trouverez ici un lieu qui vaut vraiment le séjour, même pour une courte escapade. Le jour de l’arrivée & du départ, toute l'infrastructure du Stern – piscine intérieure écologique, grange de jeux d’aventure, le cœur du Stern – peut être utilisée gratuitement toute la journée.
Oui, surtout pour les familles qui viennent de France ou de Suisse, le Stern peut être une très belle escale sur la route de l'Italie ou de la Croatie. Juste après le col du Fernpass ou de l'Arlberg, à environ 40 km d'Innsbruck ou 80 km du Brenner – le Stern est directement sur la route. Plutôt qu'une simple nuitée, quelques vrais jours de vacances en montagne se créent souvent ici : nature, piscine couverte, bonne cuisine, animaux, et suffisamment d'espace pour s'installer avant de continuer.
Le Stern est un hôtel familial avec une attitude – les enfants y sont expressément les bienvenus et trouvent immédiatement leur place, mais sans programme d’animation permanent. Ici, pas d'animation, pas d'emploi du temps imposé. À la place, une maison qui laisse de l'espace aux familles : les animaux, les prairies, la grange de jeux d'aventure, la piscine intérieure écologique, le nouveau Cœur du Stern comme grand espace de vie partagé, une bonne cuisine – et la liberté de vivre chaque journée à son propre rythme. Pour les familles qui cherchent consciemment des vacances différentes, Le Stern est une évidence. L'auberge tyrolienne du Stern n'est d'ailleurs pas un simple restaurant d'hôtel – c'est l'auberge du village d'Obsteig depuis 1509 et un lieu de rencontre apprécié des habitants. C’est ce qui crée une atmosphère et des échanges authentiques que l’on ne retrouve pas dans un restaurant d’hôtel classique.
Pour une semaine : clairement oui. Le plateau ensoleillé de Mieming est plus calme que les grandes destinations touristiques du Tyrol – moins d’agitation, le même décor alpin, avec environ 2 000 heures de soleil par an l'une des régions les plus ensoleillées du Tyrol. Depuis Paris, comptez environ 8 heures en TGV, 5 heures de Strasbourg en voiture et 3 heures de Zurich en train – nous venons vous chercher à la gare de Telfs-Pfaffenhofen ou Ötztal-Bahnhof. Toute personne arrivant en train bénéficie d'une remise de 5 %.
Le temps gourmand est inclus dans la plupart des offres : un buffet petit-déjeuner avec du pain frais de la boulangerie d'à côté, un pique-nique en été ou un goûter l'après-midi en hiver, le déjeuner pour les enfants, un dîner composé d’un buffet généreux et de plats préparés à la cuisine ouverte, un bar à eau toute la journée et boissons du soir – bar à limonades et spritz à préparer soi-même, bière artisanale à la pression, espresso bio et bien plus encore. Une cuisine sincère, préparée avec des produits de la région. Nous proposons également des offres avec petit-déjeuner uniquement – toutes les infrastructures et toutes les expériences restent entièrement accessibles.
Oui. Surtout pour les vacances scolaires d'été, les jours fériés et autres périodes les plus demandées, il vaut la peine d'être en avance. Vous profitez ainsi du plus grand choix de chambres – et qui réserve 4 à 5 mois avant l'arrivée s'assure du meilleur tarif grâce à notre offre de réservation anticipée. Pour les vacances d’été, nous recommandons de réserver 4 à 6 mois à l’avance. Nos offres sont généralement valables 5 à 7 jours.
Réserver directement chez nous, c'est profiter du meilleur prix garanti – et nous permettre d'adapter votre séjour encore mieux à vos envies.
